Вишневый коктейль с базиликом
Если вы не любите алкоголь или не употребляете его по какой-то другой причине, это не означает, что вы не можете наслаждаться модными напитками на вечеринке.
Есть множество вкусных безалкогольных рецептов коктейлей на основе газировки. Для вечеринки или просто для поднятия настроения идеально подойдет “Вишневый коктейль с базиликом”:
Вишня, черешня и лимон в составе этого напитка напоминают о жарком лете, а базилик добавляет освежающий привкус молодой травы.
Состав:
- 1 литр газированной воды.
- 5-7 листьев базилика
- 500 гр. вишни или черешни
- 4 лимона (1 для украшения)
- 1 стакан сахара
- лед
Приготовление:
Вишни разрезать пополам, удалить косточки и положить в среднюю миску. Порвать базилик и добавить в миску с вишней. Засыпать вишню и базилик сахаром и перемешать так, чтобы все содержимое миски им пропиталось. Покрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на ночь, чтобы выделился сироп. Получившуюся массу пересыпать в блендер и пюрировать.
Выжать сок из лимонов в отдельную миску или прямо в кувшин, куда добавить получившееся фруктовое пюре и газированную воду, все тщательно перемешать.
Добавьте немного льда и украсьте дольками лимона и веточками свежего базилика.